Resepi Sup Daging Yang Mudah dan Sedap

Resepi Sup Daging Yang Mudah dan Sedap|TIAP kali menjelangnya hari Raya Korban, pastinya banyak daging yang diterima oleh anda. Pastinya difikiran anda apa yang paling menarik dibuat masakan adalah sup daging. Nak tahu apa resepi sup daging yang mudah dan sedap? Teruskan bersama kami dibawah!

Baca juga:

               Resepi Sup Daging Yang Mudah dan Sedap

Resepi Sup Daging Yang Mudah dan Sedap

Bahan-bahan:
  • 1 Batang Kayu Manis
  • Buah Pelaga
  • 3-4 Biji Kentang
  • 1 Bungkus Sup Bunjut
  • Daun Sup dan Daun Bawang
  • Sedikit Garam (mengikut citarasa anda)
  • Sedikit Gula (mengikut citarasa anda)
Bahan Dikisar/Ditumbuk:
  • 5 Ulas Bawang Putih
  • 7 Ulas Bawang Merah
  • 1 Biji Bawang Besar
  • Halia
  • Lada Hitam
Cara Menyediakan Sup Daging:
  1. Pertama kali, rebus daging bersama sup bunjut didalam periuk. Masak sehingga daging tersebut betul-betul lembut.
  2. Kemudian, tumbuk bawang putih, bawang merah, bawang besar dan halia sehingga lumat.
  3. Panaskan minyak dalam kuali yang berasingan dan tumiskan bahan yang telah ditumbuk tadi sehingga kekuningan.
  4. Seterusnya, masukkan bahan tumisan tadi ke dalam periuk bersama daging yang telah direbus.
  5. Pastikan daging tersebut dimasak sehingga masak. Masukkan sedikit garam dan gula untuk secukup rasa.
  6. Kemudian, masukkan beberapa biji kentang. Biarkan periuk ditutup sehingga daging benar-benar masak.
  7. Setelah siap dimasak. Hidangkan sup daging ke dalam mangkuk dan taburkan daun sup dan daun bawang.
Baca juga:
Selamat mencuba resepi sup daging khas menu dari dapur kami Topresepi.com!

No comments

Powered by Blogger.